예능이 아닌 시사교양프로
'생활의 달인'을 보면
그들의 진실한 삶의 태도에
감동을 넘어 존경을 표하게 된다.

특히 먹거리를 다루거나
전통을 지키는 달인들은
아주 작은 부분에도 그들만의
특제 비법과 노력이 숨어있으며,
시간을 기다릴 줄 아는 묵직한 소신과
깊은 내공으로 다져진 장인정신이 있다.

그런데 그것을 찾는 이들 또한
이구동성으로
"뭔지는 모르겠지만 뭔가 다르다"며
줄을 서고 몰려드는 것을 보니
역시 진실은 통하기 마련이다.